Té Earl Grey

El Earl Grey es un té negro al que se le añade aceite esencial de bergamota, un cítrico del sur de Italia de aroma entre la naranja amarga y el limón. Ahmad Tea usa una base de cuerpo medio para que el perfume no tape la hoja: la taza sale ámbar clara, con una astringencia contenida y un final floral largo.

Se bebe solo o con una rodaja de limón, y aguanta bien el hielo. Es el té de más rotación en cafetería después del English Breakfast, y el que mejor funciona a media tarde por su carácter aromático más que estimulante.